La nostra cuina

La cuina del Riad

DESIG FET REALITAT

 

La nostra cuina és el desig fet realitat, una vivència singular on es barregen els aromes i sabors del Marroc amb la nostra experiència culinària.

No perdeu l’oportunitat de tastar les nostres especialitats, fetes a casa, amb delicadesa, amb dedicació, pensant en vosaltres.

Només avisant-nos amb un dia d’antelació gaudireu d’un dinar o d’un sopar excepcional, d’una experiència única.


La cuina del Riad

AROMES, SABORS, TEXTURES…

 

Basada en la tradició marroquina, la nostra cuina és creativa, diversa, plena de colors i molt saborosa.

Comencem amb fines cremes de verdures o amb sopes variades i gustoses. Si ho preferiu, trieu les nostres amanides tebies, lleugeres com l’aire…

Seguim amb “tajins” de verdures o de carn, amb els inigualables tajins berbers, tajins dolços amb prunes i ametlles o amb uns pollastres tendres amb llimona confitada que es desfan a la boca, amb molt més…

Ho complementem amb unes postres de saborosos préssecs amb mel i iogurt o amb un deliciós plàtan caramelitzat.

Podeu triar també aquella fresquíssima amanida de fruites que servim diàriament però, de cap manera, no deixeu de pensar en els nostres pastissos casolans…


La cuina del Riad

AMBIENT RELAXANT

 

Servit a poc a poc, amb molta cura, sense oblidar cap detall, des de la llum càlida que ens acompanya en tot moment fins a les flors aromàtiques que guarneixen amb elegància la nostra taula.

Tot per gaudir de cadascún dels nostres plats i dels vostres moments, en un ambient plàcid i tranquil, on assaborir és el plaer més important de cada instant.